主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿(🕕)司之神(👷)》是由大(dà )卫·贾(jiǎ )柏(bǎi )拍(🏽)摄的(🍩)一部关于寿司的纪(jì )(🛍)录片。他(tā )是一个道(🎗)道地地的(🐉)纽约(yuē )客！从小热爱寿(shòu )(💤)司的(🎾)他被小野(yě )二郎的职人精(jīng )神而(😎)感动(dòng )，干脆(🕔)扛着摄影机至日本拍摄。 (✳)现(🔲)年86岁的小野二郎(📞)是全球最年长的(de )三(🙁)星(😻)大(🚸)厨，被称为(wéi )(🕕)“寿司之神”。在日(🌙)本(📎)地(dì )位(wèi )(🚣)崇高，“寿司第一人”的美誉(🦗)更远播全(quán )世界。终其一生，他都在(zài )握寿(shòu )司，永(㊙)远以(🙀)最高标准(zhǔn )要求自己跟学徒，观察(chá )(🚻)客人的用(😍)餐状况微调寿司(sī )，确保(bǎo )客人(rén )享受到(🕯)究极美味(wèi )，甚至为了保护创(chuàng )造寿司(sī )的双手，不工作时(shí )永(🌹)远(yuǎn )带(dài )着手(shǒu )套，连睡觉也不懈怠。 他的(🙎)寿(shòu )司(sī )店“数寄(📧)屋桥(😙)次郎(⏲)”远(yuǎn )近驰(💏)名，从(🔷)食材、制作到(🍽)入(rù )口瞬(shùn )间，每个(gè )(🌂)步(🔙)骤都经过(guò )縝密计算。这间(📞)隐身东(dōng )(🚽)京办(bàn )公大楼地下室的小店面，曾连续两年(🧘)荣获(huò )美食圣(✖)经《米其林指(zhǐ )南》三(sān )颗星最高(gāo )评鉴。被(🈳)誉为值得花一辈子排队(duì )等(děng )(🖱)待的(👼)美味。