主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片,纪录
地区：美国
年份：2011
简介：《寿(🕕)司之神》是由(⛲)大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司(sī )的(🕸)纪(jì )录片。他是一个道(🎗)道(dào )地地的纽约(🌰)客！从小热爱(ài )寿(💤)司的他(tā )(📿)被(🌫)小野(yě )二郎的职人(🏇)精(jīng )(♑)神而感(🚤)动，干(gàn )脆(cuì )扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二(🛺)郎是全球最年(😚)长的(✖)三(sān )星大厨，被称为“寿司之神”。在日本(běn )地位崇(🔩)高，“寿司第一人(🖲)”的美誉更(🌑)远(yuǎn )播全世(🥎)界(🥔)。终其(🙂)一生，他都在握寿司，永(㊙)远以最(🙉)高(gāo )标准(zhǔn )要(⏰)求自(zì )己跟学徒，观察客人的(de )用(yòng )餐状况微调寿司，确保客(🚴)人享(🤖)受到究(🌮)极美(🗳)味(wèi )，甚至为了保护(🥊)创造(zào )寿司的(🚗)双手(🦇)，不工(gōng )作(zuò )时永远带着手(shǒu )套，连(lián )睡觉也不懈(xiè )怠。 他的(de )寿司(🎥)店(diàn )“数寄屋(🔍)桥次郎”远近驰名，从食(shí )材、制作(🐞)到入口瞬间，每(🔎)个步骤都经过縝(🖍)密计算。这间隐(yǐn )身(🏓)东京办公大(dà )(👛)楼地下室的小店面(miàn )，曾(céng )连续(⏺)两年(nián )(🧘)荣(💅)获美(❓)食圣(shèng )经《米其(qí )林(lín )指南(nán )(🍹)》三颗(❄)星(xīng )最高评鉴(jiàn )。被誉(yù )为值得花一辈子排队等待的美味(🐅)。